Fiche produit
Code SAQ : 919316
France
Château Gaillard Saint-Emilion Grand Cru
Région : Bordeaux
Millésime : 2010
Prix : 30,75 $
Couleur : Spécialité
Fournisseur : SCEA Vignobles J.J. Nouvel
Format : 750 mL
Teneur en alcool : 13.00
Cépage : Merlot (70%), Cabernet Franc (30%)
Catégorie : Vin tranquille
Nature : Vin rouge
Couleur : Rouge
Famille de vin : Sec, corsé et épicé
Degré d'évolution : Évolué
Potentiel de garde : Prêt à boire, mais peut se conserver
Arôme :
Nez suave, délicatement boisé s’ouvrant sur des notes de pain grillé, d’épices poivrées, agrémenté d’une pointe de vanille.
Nez suave, délicatement boisé s’ouvrant sur des notes de pain grillé, d’épices poivrées, agrémenté d’une pointe de vanille.
Saveur :
En bouche, la texture des tannins veloutés s’harmonise avec l’onctuosité et le gras apportés par le merlot. La finale est en finesse et en élégance.
En bouche, la texture des tannins veloutés s’harmonise avec l’onctuosité et le gras apportés par le merlot. La finale est en finesse et en élégance.
Description :
Les fermentations alcooliques se déclenchent spontanément et un système de thermorégulation permet de maîtriser les températures aussi bien en chaud qu’en froid. Pendant un an, le vin est élevé en barriques de chêne français renouvelable par tiers tous les ans.
IL PEUT SE GARDER 10 ANS.
Les fermentations alcooliques se déclenchent spontanément et un système de thermorégulation permet de maîtriser les températures aussi bien en chaud qu’en froid. Pendant un an, le vin est élevé en barriques de chêne français renouvelable par tiers tous les ans.
IL PEUT SE GARDER 10 ANS.
Suggestion :
Accompagne très bien les viandes rouges et les fromages.
Accompagne très bien les viandes rouges et les fromages.
