Tabù Rhum Premium
Espagne |
Vinification
Rhum prémium de la République Dominicaine. Tabú Rhum (âgé de 3 à 4 ans) issu de la fermentation d’une fine mélasse de canne à sucre, distillée et mûrie par des maîtres dominicains du rhum, en alambics de cuivre et vieillis en fûts de chêne américain.
Dégustation
Arôme fin, délicat et complexe. Les touches aromatiques de sucre de canne distillé croustillant se distinguent. Ce mélange parfaitement avec subtilité amère, notes d’épicées comme celles de la vanille, la cannelle et les noix. Tout cela vient du processus de vieillissement. Arôme intense.
Intense goût plein de caractère. Bien structuré. Soyeux et velouté dans la bouche. Les notes subtiles de vanille et de noix se marient parfaitement avec des notes d’amertume.
Distinctions
- Médaille Argent 2017—Concours 1001 dégustations (France)