Vins & Mousseux, Grèce, 750 ml
- Code SAQ
- 14923308
- Producteur
- Akrathos Winery
- Degré d'alcool
- 13,5%
- Cépage
- Assyrtiko 70% Sauvignon Blanc 30%
- Millésime
- 2019
Vinification
Vinification classique en blanc. Le vin reste sur ses lies pendant au moins 6 mois.
Dégustation
Couleur citron pâle. Arômes complexes de bergamote, pamplemousse, poire, fleurs blanches sur un fond minéral et végétal. La bouche est pleine de fraîcheur avec une acidité vive, une pureté de fruit et un arrière-goût légèrement minéral.
Accords et cocktails
Fruits de mer, poissons et viandes blanches avec une sauce citronnée.